Torta salata con prosciutto e formaggio
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Ingredienti:
- 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
- 1 confezione di prosciutto
- 1 confezione di formaggio (fontina, provola, ecc)
- 1 tuorlo
- Sale.
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Preparazione:
- Per iniziare, preriscalda il forno a 180 °C.
- Srotola la pastasfoglia lasciandola nella carta da forno. Sopra stendi in modo omogeneo prima le fette di prosciutto e poi quelle di formaggio.
- Arrotola la sfoglia dal lato più corto, chiudendo bene le estremità con le dita, aiutandoti con una forchetta.
- Stendi il tuorlo su tutto il rotolo con un pennello da cucina, dunque crea delle incisioni oblique sulla superficie con un coltello.
- Metti il rotolo nello stampo rettangolare e cuocilo nel forno già pre-riscaldato per 20-25 minuti. Una volta estratta dal forno, la tua torta salata con prosciutto e formaggio è pronta per essere servita.
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Prodotto Novacart utilizzato: OP 300x102 H 25 CBMP | Stampo da cottura in cartoncino
Lo stampo da cottura OP 300x102-25 CBMP (SKU G9F08296) è realizzato in cartoncino di pura cellulosa con bordo arrotolato. Resistente ai grassi alimentari, è in grado di sopportare il congelamento e la cottura in forno fino a 220°C. Grazie al suo design elegante, è perfettamente adatto anche alla presentazione del prodotto finito.