Torta pere e mirtilli: la ricetta con gli stampi MBB Novacart
Un delizioso dessert con frutta fresca da gustare a colazione o per la tua merenda. Scopri come prepararlo con i nostri stampi in carta per torte.
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Ingredienti:
- 2 uova
- 250 gr farina
- 120 gr zucchero
- 120 gr burro
- 120 ml latte
- 3 pere
- 50 gr mirtilli
- 1 bustina di lievito per dolci
- Scorza di ½ limone
- 1 bustina di vanillina
- Zucchero a velo q.b.
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Preparazione:
- In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere una consistenza spumosa.
- Aggiungi il burro ammorbidito e la scorza di limone, infine aggiungi il latte a temperatura ambiente.
- Dopo aver mescolato, aggiungi la farina, il lievito e la vanillina setacciati.
- Sbuccia le pere e tagliale a pezzettini. Aggiungi sia le pere che i mirtilli all’impasto, mescolando bene.
- Versa il composto in una forma di cottura e inforna a 180C° per circa 50 minuti o fino a cottura ultimata.
- Sforna la torta e lasciala raffreddare, e infine spolvera con un po’ di zucchero a velo.
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Prodotto Novacart utilizzato: MBB 185 H 35 HW | Stampo da cottura per Tortine in carta micronda
Per ottenere una torta perfetta, ti consigliamo il nostro stampo da cottura MBB 185 H 35 HW, creato in pura carta di cellulosa micronda ideale per 600 gr di prodotto.
Questo stampo è ideale per creare piccole tortine grazie alla sua capacità di resistere alle temperature del forno, ai grassi alimentari e al congelamento. La forma è riciclabile, dall’elegante design marrone con fiori oro, ed è perfetta anche per presentare il prodotto finito.
